Il premio vinto riusato nella formazione
Lo scorso giugno Dario, Domenico, Giuseppe e Nicola, giovani della parrocchia si sono qualificati primi presentando il progetto “Agrodifferenzio – per un taglio diverso” al concorso di idee proposto nella diocesi e indetto da Progetto EscogitaProgetto Policoro Arcidiocesi Bari-Bitonto,Ufficio Pastorale Sociale e del Lavoro-Arcidiocesi Bari/Bitonto,Caritas Diocesana Bari – Bitonto, DOVEABITI.
L’idea presentata è stata quella di promuovere e realizzare impianti per riutilizzare gli scarti di potatura e di altri processi agricoli locali per realizzare biomasse e cosmetici. Il materiale di scarto agricolo, di cui è ricca la nostra terra e che è spesso causa di inquinamento atmosferico, può essere riutilizzato per favorire un’economia circolare e senza spreco.
Il premio vinto dai giovani sannicandresi è stato utilizzato per la formazione sul campo presso un’azienda agricola di Lucera(agritoppi), la quale produce pellet ricavato da 100% scarti di potatura di olivo senza l’utilizzo di collanti ne chimici ne organici. Due giorni dedicati allo studio dell’impianto, delle fasi di trasformazione, della caratteristiche del prodotto e alla stesura di un primo business plan.
“Riutilizzare qualcosa invece di disfarsene rapidamente, partendo da motivazioni profonde, può essere un atto di amore che esprime la nostra dignità” (Laudato sì – 211)
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